위탁급식
기업·공공기관 위탁급식 (VERY COOP)
안전하고 체계적인 급식 운영 서비스
동행은 대구·경북 지역의 공공기관과 기업을 중심으로 전문 영양사와 조리사가 상주하는 위탁급식 서비스를 제공하고 있습니다.
- HACCP 기반 식품 제조·조리 시스템
- 전문 영양사·조리사 표준 운영 인력
- 한식 중심의 4찬 메뉴 구성
- 천연조미료·친환경 식재료 사용 원칙
- 테마식(일식·중식·한식) 및 월간 식단 운영
- 공공기관, 복지시설, 기업체 등 다수 운영 경험
대표 운영 사례
KBS 대구, 농산물품질관리원, 경북농업기술원 등
공공기관 위탁급식 운영


